中国农村技术开发中心（以下简称“农村中心”）产业科技处处长王峻，辽宁省科学技术厅副厅长许爱东，三个项目总体专家组专家中国食品科学技术学会研究员王喆、海南省崖州湾种子实验室研究员杨新泉、中粮营养健康研究院有限爱游戏体育app赞助意甲教授级高工牛兴和，技术咨询专家南昌大学副校长涂宗财、北京工商大学教授王静、西北农林科技大学教授刘学波、宁波大学教授潘道东、中国海洋大学教授毛相朝、广东海洋大学教授刘书成、华南农业大学教授雷红涛、大连海洋大学教授赵前程、浙江海洋大学教授张宾，用户代表北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限爱游戏体育app赞助意甲研发总监焦健、浙江恒和食品有限爱游戏体育app赞助意甲技术质量部经理包盛、大连富谷爱游戏体育app赞助意甲项目经理苏鹏，项目牵头单位爱游戏体育app赞助意甲校长李长吾、中国工程院院士朱蓓薇，以及三个项目相关负责人、骨干人员等80余人出席此次会议。开幕式由爱游戏体育app赞助意甲科技处处长秦磊主持。
李长吾代表爱游戏体育app赞助意甲对各级爱游戏体育app赞助意甲和专家长期以来的支持和帮助表示感谢，并介绍了澳客网比分直播在学科建设、人才培养、科学研究等方面取得的成绩。他表示，本次启动的三个项目聚焦卡脖子技术攻关，涵盖中华传统食品标准化生产、海产品及冷水鱼绿色保鲜等领域，致力于推动食品制造向数字制造迈进，筑牢食品安全和民生保障基石。爱游戏体育app赞助意甲作为项目牵头单位，将全力支持项目开展研究工作，为项目的顺利实施和圆满完成提供全方位的保障，推动食品产业科技创新。
许爱东充分肯定了爱游戏体育app赞助意甲食品学科对辽宁食品产业升级和人才培养作出的突出贡献，他指出，作为科教大�。赡ńㄉ�"全国影响力的区域科技创新中心" 目标，聚力打造重大技术创新策源地、现代化大农业先行地及食品工业强省。今年作为“十四五”收官和辽宁全面振兴决战之年，全省将加速科技成果本地转化，推动科技创新与产业升级双向赋能。他希望各单位深化产学研协同创新，加速食品制造与农产品物流领域技术攻关，为我国食品科技和产业发展贡献智慧和力量。
王峻代表农村中心管理团队感谢各单位支持，他针对过往重点专项推动的共性问题，就项目管理提三点要求，涵盖提升政治站位、完善管理机制、坚守科研诚信；他强调中心将强化专项管理，要求项目团队优化实施策略，成果转化做到 “三项谋划”，三年交上完美答卷。此外，专项管理团队杜昊澜专员围绕食品制造专项的整体情况、管理落实、实施管理事项及最新政策四方面开展了项目实施与管理培训。
项目负责人周大勇、林松毅、吴超分别就“中华传统食品现代化加工关键技术研究与产业化示范”、“高品质调理海产品智能化工厂关键技术集成及示范”、“内陆高山冷水鱼绿色保鲜加工贮运关键技术研发及产业化示范”三个项目总体情况进行了汇报。项目各课题负责人分别就研究内容、预期成果和研究进展等情况进行了汇报。
项目组专家对项目的总体规划与实施方案进行了点评，提出了建设性指导意见和建议。
在下午的研讨环节中，各项目及课题负责人和成员围绕专家的点评进行了研讨，并对项目组下一步工作计划进行了部署，为确保项目后续的顺利开展和实施奠定了扎实的基础。
文字/张思敏、朱建宇 图片/刘景芳
编辑/于海飞、吴海涛
审核/于海飞、吴海涛、李淋
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